28/04/2017
Home > Ẩm thực Sapa > Du lịch Sapa mua rau tươi xứ lạnh về làm quà

Du lịch Sapa mua rau tươi xứ lạnh về làm quà

Du lịch Sapa mua rau tươi xứ lạnh về làm quà

TồiTạm đượcTốtRất tốtTuyệt vời (3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Du lịch Sapa - Người ta thường tìm về Sapa bởi 2 điều lý thú: một là phong cảnh đẹp tuyệt vời, hai là ẩm thực độc đáo. Ẩm thực Sapa đa dạng và phong phú và đa dạng với nhiều món ăn ngon, từ món rừng, món suối tới món ăn dân giã và quen thuộc hàng ngày như rau tươi xứ lạnh cũng trở nên đặc biệt đối với vùng đấy này. Vâng rau tươi sapa chính là đặc sản mà nhiều du khách thường chọn về làm quà trong mỗi chuyến du lịch tới đây.

Là vùng rẻo cao được thiên nhiên ban tặng khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, Sapa là vùng đất mầu mỡ cho những loài rau củ sinh sôi và phát triển. Và từ đó, mảnh đất này chính là xứ sở của các loại rau đặc trưng như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, , ngồng tỏi, ngồng cải…

ghe-sapa-mua-rau-tuoi-xu-lanh-ve-lam-qua1
Rau ở SaPa có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. ( Ảnh: Internet )

Khác với món rau miền xuôi, rau trồng trên núi cao Sapa thường vào có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn rất đặc trưng..

là thành quả những sớm cặm cụi lên rẫy của người dân Sapa. Rau được vun trồng, chăm bón ngày này qua tháng khác rồi đến mùa thu hoạch lại đem về bán ở rất nhiều chợ trong lòng thị trấn.

Rau Sapa tươi xanh, cho năng suất cao  và an toàn vệ sinh thực phẩm vì không sử dụng hóa chất hay thuốc bảo vệ thực vật độc hại. Chính đặc điểm này mà người miền xuôi cực kỳ mê tít đặc sản dân giã này.

ghe-sapa-mua-rau-tuoi-xu-lanh-ve-lam-qua2
Quả su su SaPa. ( Ảnh: Internet )

có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Các món rau nổi tiếng nhất ở Sapa có thể điểm qua nào Su su luộc chấm muối vừng, nào ngồng cải xào tỏi, nào lẩu gà ăn với các loại rau…Ngoài ra, những món này mà ăn kèm với thịt nướng hoặc nhâm nhi với rượu táo mèo nữa thì ngon hết ý.

Ngon nhất có lẽ phải kể đến su su luộc Sapa. Su su Sapa quanh năm xanh tốt, có thể dùng ngọn và quả để chế biến thành món luộc đặc sắc. Miếng su su luộc có màu xanh nõn nà, cắn vào nghe sần sật đầy thích thú, chấm thêm một chút muối vừng thơm thơm, bùi bùi nữa thì phải nói là ngon hết ý. Su su luộc phải vừa chín tới và ăn nóng mới ngon. Du khách thường kết món ăn này bởi vì độ ngọt và giòn vừa phải, ăn vào đậm đà mà lạ miệng vô cùng.

Là vùng quanh năm trồng được rau tươi nhờ vào cái nền khí hậu se se lanh, đây chính là đầu mối rau củ quả của toàn quốc. Hàng năm, sapa xuất khẩu hàng trăm nghìn tấn rau tươi xứ lạnh, vừa phục vụ nhu cầu trong nước, vừa đáp ứng cả ra nước ngoài. Giá rau SaPa cũng không quá đắt đỏ, chính vậy mà hầu hết bất kỳ du khách nào tới đây cũng có thể chọn được một ít đem về làm quà.

Dung Panda Tổng hợp

Ghi rõ nguồn http://tourdulichsapa.biz khi đăng tải lại bài viết này Link bài viết: Du lịch Sapa mua rau tươi xứ lạnh về làm quà