28/04/2017
Home > Ẩm thực Sapa > Hấp dẫn đặc sản thịt lợn cắp nách Sa Pa

Hấp dẫn đặc sản thịt lợn cắp nách Sa Pa

Hấp dẫn đặc sản thịt lợn cắp nách Sa Pa

TồiTạm đượcTốtRất tốtTuyệt vời (No Ratings Yet)
Loading...

Du lịch Sapa - Món Thịt Lợn Cắp Nách là món ăn vô cùng tuyệt vời dành cho du khách trong chuyến du lịch tới SaPa của mình. Với hương thơm tự nhiên, ngọt lịm từ những thớ thịt và cách chế biến độc đáo. Đây sẽ là món ăn mang tới cho thực khách có một cảm nhận thật khác biệt.

Thịt là món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng ở . Do đó, ở trong bất cứ nhà hàng nào ở Sa Pa cũng đều có món ăn này. Tuy vậy, mỗi nhà hàng lại có những món ăn và cách chế biến món khác nhau. Khi bạn muốn thưởng thức món ăn này, bạn nên nghiên cứu trước về thiên hướng chế biến các món ăn của các nhà hàng để lựa chọn cho mình nhà hàng phù hợp với khẩu vị của mình.

Du-lich-Sa-Pa-thit-lon-cap-nach1
Thịt Lợn Cắp Nách là món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Sa Pa (Ảnh: Internet)

Đến với vùng đất Sa Pa bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh cũng đám mây trôi  bồng bềnh đằng sau những dãy núi dài. Khí hậu dễ chịu của nơi đây, đặc biệt là mát mẻ quanh năm luôn mang tới cho du khách những khoảnh khắc thật dễ chịu và sảng khoái.

Vào cuối mỗi tuần, lúc buổi tối khi du khách dạo chơi nằm ngay cạnh nhà thờ Đá bạn sẽ được thưởng thức những điệu khèn thổi réo rắt gọi bạn tình. Dưới ánh đèn sáng rực rỡ, đầy đủ sắc màu chắc chắn sẽ mang tới cho du khách nhiều khoảnh khắc thật tuyệt vời.

Du-lich-Sa-Pa-thit-lon-cap-nach2
Món này có vị ngon, ngọt lịm tự nhiên từ thịt (Ảnh: Internet)

Nói đến thịt lớn chắc có lẽ không có ai là không biết, đó là món ăn rất thường ngày đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, bạn sẽ được cảm nhận những hương vị hoàn toàn khác biệt từ Thịt Lợn Cắp Nách. Món này có vị ngon, ngọt lịm tự nhiên từ thịt. Có rất nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn được chế biến từ thịt lợn cắp nách. Nó đã trở thành một trong số những món ăn đặc sản thơm ngon hấp dẫn của SaPa.

Món Thịt Lợn Cắp Nách được làm khá đơn giản. Nó cũng trải qua những bước chế biến cơ bản nhất của món thịt lợn mà người dân mọi nơi vẫn thường làm. Đó là rửa thịt lợn thật sạch sẽ, để nguyên hẳn một con để chế biến bằng cách tẩm ướp các loại gia vị khác nhau để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này.

Du-lich-Sa-Pa-thit-lon-cap-nach3
Thưởng thức hương vị hấp dẫn, khó quên của thịt lợn cắp nách (Ảnh: Internet)

Thịt lợn được ngâm với gia vị trong một khoảng thời gian cho tới khi gia vị ngấm đều vào thịt. Sau đó, cả con  lợn sẽ được xiên bằng một thanh tre và đặt lên bếp nướng bằng loại than hoa. Khi nướng cần giữ cho tất cả các phần của con lợn được nướng đều, chín từ trong ra ngoài. Lửa cần phải vừa đủ để có thịt có thể chín đều. Cho tới lúc thịt chín bạn sẽ cảm nhận được mùi hương thơm phức của thịt.

Ghi rõ nguồn http://tourdulichsapa.biz khi đăng tải lại bài viết này Link bài viết: Hấp dẫn đặc sản thịt lợn cắp nách Sa Pa